Von Anfang an haben wir uns für die GEPA als unseren Lieferanten für Kaffee, Tee & Schokolade entschieden. Als Pionier im Fairtrade Bereich sind die nämlich schon seit den 1960 er Jahren ganz vorne mit dabei, wenn es um faire und nachhaltige Handels- und Wirtschaftsbeziehungen geht. Dass alle GEPA Produkte zudem auch Bio-zertifiziert sind versteht sich dabei dann ja auch schon fast von selbst.

Als perfekte Ergänzung dazu beziehen wir zudem unsere Milch nicht von „Irgendwoher“, sondern von der Angelner Molkerei Jensen, quasi direkt von „um-die Ecke“ Wir finden, so macht das Kaffeetrinken nochmal so gute Laune.

„Lactosefreie“ und Hafermilch haben wir natürlich auch im Angebot, bei uns übrigens schon immer ohne Aufpreis.

„Haben Sie Pommes?“ – Äh nein, haben wir nicht, und das soll auch so bleiben. Stattdessen bieten wir Euch: Herzhafte Waffeln – und das in allerlei Variationen: Zum Beispiel mit Schinken & Käse, Knoblauch & Champignons, Rote-Bete & Ziegenkäse oder mit scharfen Jalapenos……dazu noch etwas leckeren Sauerrahm-Dip und schon kann der Spaß losgehen!

Die süße Variante haben wir natürlich auch im Angebot – egal ob klassisch mit Puderzucker, mit Apfelmus, bunten Schokolinsen oder mit Vanille-Eis und heißen Kirschen – bei uns glühen die Waffeleisen und das nicht nur im Hochsommer!

Und jetzt das Beste: Viele Waffeln können wir Euch auch in einer vegan-glutenfreien Alternative anbieten!

Einses vorweg: Tiefkühlkuchen kommt uns nicht in die Vitrine -denn unsere Kuchen backen wir selber, und das schon von Anfang an.

Vom bald schon legendären Käsekuchen, über Donauwelle und Kirschkuchen „Florentiner Art“ bis hin zu Rhabarberstreusel und New York Cheesecake: Für ein schönes Stück Kuchen sind wir doch alle zu haben.

Im Elefanten garantiert hausgebacken und mit Liebe serviert!

An den Winter-Sonntagen sowie an vielen Feiertagen bieten wir Euch von 10 bis 12 Uhr eine kleine, aber feine Frühstücksauswahl für den perfekten Start in Euren Tag am Strand!

Frisch gegrillte Sandwiches, hausgemachte Smoothies und Croissants die zu den besten der Stadt gehören dürften – wir verstehen etwas von einem schönen Start in den Tag und freuen uns auf Euren Besuch!

Lasst Euch von uns verwöhnen und reserviert Euch Euren Platz auf der Sonnenseite des Wochenendes – die Plätze sind begrenzt und es gilt “alles solange der Vorrat reicht“.